Badische-Weine Hefebrand 40% Vol.

Der Weinhefebrand ist ein äußerst harmonisches Destillat, da es gänzlich ohne Blausäureanteil ist.

• Nach der Vergärung im Tank setzt sich die Weinhefe im Tankboden ab und wird in der Destillerie weiterverarbeitet.

• Gebrannte Weinhefe ist ein sehr fruchtiger und milder Edelbrand.

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Product information "Badische-Weine yeast brandy 40% Vol."

The wine yeast brandy is an extremely harmonious distillate, as it is completely free of hydrogen cyanide. After fermentation in the tank, the wine yeast settles in the bottom of the tank and is further processed in the distillery. Distilled wine yeast is a very fruity and mild brandy.